Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

nộm ổ qua ba chi kho món kho chay cách làm bún tươi măng muối chua Dồi Cơm chiên tôm khô cách làm bánh bao nhân khoai môn nem cua tháng đầu tiên bún gà trộn ốc len Xup sup lo xao tron thịt ba rọi rim bo bit tet cho le tinh yeu Bánh bông Lan cach nau beefsteak ốc chuối đậu cach nau thit bo sot vang trứng cuốn hàn quốc bò nấu tiêu xanh be yeu Nướng Cách nấu chè thái nâu ân Hột gà nướng Làm Kem nước ép dưa leo vị bạc hà canh ngai cuu ngon hat luu Trứng vịt mut kiwi Miền Trung củ cải nấu sườn cà chua che bien banh cinnamon món chè bao tu ham tieu xanh ngon Bánh nếp Thuá Ÿ cocktail dâu Thai Lan khô thịt bò Trứng cut khuyên tiêu kho với ba rọi Bộ Hạn Hàn Quốc Bùn riêu gà chiên nước mắm qua tang cách kho chả cá bánh canh thịt vịt hoành thánh cach lam hoanh thanh chien gion xiu mai tom ngon văn phòng phẩm bánh trung thu con gà tre nho nhật Gỏi bo cach lam nuoc mam gung thit ba chi nuong ngu vi ngon goi trung ga kieu thai Ngó sen lam ngao lam mut ca rot soi rán bánh tôm Bun ca muối tôm chấm hoa quả trứng rán mì tôm thịt gà chiên trộn salad Thổ gia dua le vê i phở xào bò Salad salad cà chua trộn bơ cà phê capuchino kho cà mứt ngon cach lam ghe rang me mon ga Gà ta thit kho mâng bánh chiên giòn công thức làm bánh bò cực ngon salad khoai bí thịt bò chiên thit cháo bobo Cách làm Cá lóc Canh chua cÃƒÆ ca loc chien sa ot cach lam kim chi dua chuot dua cai muoi chua sữa chua nếp cẩm ngon Thịt Gà cá nâu Alfajores Cupcake cu hanh cu den ThuÃÅ Xôi ngon nhìn Thịt bằm Món tôm RÃƒÆ thực đơn cơm chiều cách làm ốc hấp tiêu xanh Dau hu hap Nấu ăn ngon cách chế biến rong biển DO ga nau hat de bánh mì mè Cách nấu chè